【1/16開催・参加無料】
次世代家庭用調理器の共同開発―亜臨界状態の加圧熱水が生み出す「おいしさ」と「健康」―
●京大の食品コロイド学研究者と、パナソニックの開発担当者登壇
●「健康」「おいしさ」にご関心のあるヘルスケア・食品関連企業の方におすすめ!
https://lp.krp.co.jp/tkl_event_input_20240116.html
○開催:2024年1月16日(火)16:00~18:00/参加無料/ハイブリッド開催
(オンライン参加の方は16:00~17:30)
○登壇者
(1)松宮 健太郎 氏(京都大学大学院農学研究科 食品生物科学専攻農産製造学分野 准教授)
(2)新田 浩朗 氏(パナソニック株式会社 くらしアプライアンス社 コアテクノロジー開発センターフードサイエンス部)
開催日:
2024年01月16日 (火)
時間:
16:00-18:00
会場:
【現地会場】
健都イノベーションパークNKビル1Fク・ラスターラウンジ
・〒566-0002 大阪府摂津市千里丘新町3-17
・交通アクセス:JR京都線岸辺駅より徒歩7分
【オンライン】Zoom
(外部サイトが開きます)
お問い合わせ先
京都リサーチパーク株式会社 新事業開発部
担当:池田 tkl@ml.krp.co.jp