【1/16開催・参加無料】
次世代家庭用調理器の共同開発―亜臨界状態の加圧熱水が生み出す「おいしさ」と「健康」―
●京大の食品コロイド学研究者と、パナソニックの開発担当者登壇
●「健康」「おいしさ」にご関心のあるヘルスケア・食品関連企業の方におすすめ！
https://lp.krp.co.jp/tkl_event_input_20240116.html
○開催：2024年1月16日（火）16:00～18:00／参加無料／ハイブリッド開催
（オンライン参加の方は16:00～17：30）
○登壇者
(1)松宮 健太郎 氏（京都大学大学院農学研究科 食品生物科学専攻農産製造学分野 准教授）
(2)新田 浩朗 氏（パナソニック株式会社 くらしアプライアンス社 コアテクノロジー開発センターフードサイエンス部）
開催日：
2024年01月16日 (火)
時間：
16:00-18:00
会場：
【現地会場】
健都イノベーションパークNKビル1Ｆク・ラスターラウンジ
・〒566-0002 大阪府摂津市千里丘新町3-17
・交通アクセス：JR京都線岸辺駅より徒歩7分
【オンライン】Zoom
（外部サイトが開きます）