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【アーカイブ配信】 ウェルビーイング視点で考える、これからの食と健康の在り方

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【アーカイブ配信】 ウェルビーイング視点で考える、これからの食と健康の在り方

※8月23日に行ったセミナーがご好評かつ、アーカイブ配信希望のお声を沢山いただいたためアーカイブ配信を行うこととなりました。※

人びとがまた動きだし、移動や消費も活発になってきた今、ヘルスケアの市場もあらたな潮目を迎えています。ここ数年でよく聞くようになった「ウェルビーイング(well-being)」という言葉。従来の心身の健康だけでなく、社会的な関係性も含めて良好な状態を表しており、現代の生活者の新しい幸せの形として注目されています。

もはや生活者にとって健康は、それ自体がゴールではなく、自分らしく幸せに長く生きるために必要不可欠なものです。その視点で考えると、食や健康、ヘルスケアのとらえ方が変わってくるのではないでしょうか。

今回は、「健康と美容」を整える料理のスペシャリスト、腸と健康の専門家、ヘルスケアマーケティングの専門家をお招きし、さまざまな方向からお話を伺います。これからの食と健康はどうあるべきなのか、ヘルスケア市場のこれからの発展性はどこにあるのか、解説をします。

皆さまのご視聴、お待ちしております。


■登壇者:
内藤 裕二氏(京都府立医科大学 大学院医学研究科 教授)
堀 知佐子氏(株式会社菊の井 常務取締役/株式会社ちさこ食堂 代表取締役) 
武田 猛氏(株式会社グローバルニュートリショングループ 代表取締役) 
藤田 康人(株式会社インテグレート 代表取締役CEO)

■配信期間:
2023年9月25日(月)~10月10日(火)まで

■備考:
・お申し込み後、メールにて視聴専用URLが届きます。配信期間であれば、いつでも、何度でもご視聴可能です。
・アンケート回答にご協力いただいた方には、登壇者4名の資料をプレゼントします。
・取得した個人情報は、共催者にて共同利用させていただきます。ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。

日時2023年9月25日(月)~10月10日(火)

会場
オンライン
詳細・参加申込

(外部サイトが開きます)

プログラム

講演①ウェルビーイングで変わる!食と健康のマーケティング
 藤田 康人(株式会社インテグレート 代表取締役CEO)
講演②ガットフレイル:その概念と腸からのWell-being
 内藤 裕二氏(京都府立医科大学 大学院医学研究科 教授)
講演③食からみたウェルビーイングの基本的考え方 ~人間が食べてきた結果をみてこれから食べるべきもの~
 堀 知佐子氏(株式会社菊の井 常務取締役/株式会社ちさこ食堂 代表取締役)
講演④ウェルネスフードのグローバルトレンド
 武田 猛氏(株式会社グローバルニュートリショングループ 代表取締役)
パネルディスカッション

参加費

無料

主催

共催:一般社団法人ウェルネスフード推進協会、一般社団法人ウェルネス総合研究所、株式会社RDサポート、株式会社インテグレート

お問い合わせ先

一般社団法人ウェルネスフード推進協会 事務局 info@nihon-kenko.jp

日時2023年9月25日(月)~10月10日(火)

会場
オンライン
詳細・参加申込

(外部サイトが開きます)

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