農林水産物の輸出拡大に向けた農産物の高付加価値戦略～機能性表示食品の活用～

当プラットフォームでは新たに機能性表示食品（生鮮食品含む）をテーマとし、「高付加価値戦略として輸出拡大に貢献できるのか」「日本産製品に対する各国のニーズについて応対できているのか」現状と課題を共有し、輸出拡大に資するビジネスモデルを探索します。
　今回は、「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会との共催により、輸出拡大に向けた機能性表示食品の活用について、生産側とマーケット側のニーズなどを話題提供し、課題解決に向けて下記のとおり産学連携交流会を開催いたします。