「食のバイオテクノロジー(機能性食品と免疫)」というテーマで、国内の先端的な技術の紹介の他、日欧地域のバイオ系産業の関係者に出会う機会を提供します。
日欧地域の各自治体、地域開発組織、バイオ系のクラスターや研究教育機関に興味のある方のご参加をお待ちしております。
※日欧地域連携ヘルプデスクとは:
日欧産業協力センター(欧州委員会の域内市場・産業・起業・中小企業総局と日本の経済産業省の共同出資)によって開設された、地域連携の為の新たなプラットフォーム
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43933_ext_06_0日時: 2024年3月7日(木)17:00~19:00(日本時間)
(外部サイトが開きます)
※当日のお申込みも可能です。
プログラム
日 時 2024年3月7日(木)17:00~19:00(日本時間)
・ウェビナー:17:00~18:00
・マッチメーキング:18:00~19:00(1面談20分を3回)
※Participantsのタブからマッチング候補者が選べ、貴団体のPRが可能
テーマ 食のバイオテクノロジー(機能性食品と免疫)
発表概要 健康に良い食品を食べると、身体の中で何が起きているのでしょうか?
消化酵素で消化されて栄養源として吸収される他、腸内細菌の作用を受けて、
様々な代謝物が生産され、腸管と相互作用して、身体に様々な影響を
及ぼします。食品成分の身体への影響を評価する技術、有用な食品成分を
効率よく開発・生産する技術などを紹介します。
言 語 日本語・英語(同時通訳)
対 象 日欧地域の自治体、バイオ系のクラスター、民間企業や研究教育機関
※登録方法はこちら
参加費
無料
主催
協力:茨城県