「CopeLab.」研究紹介セミナー第37回　機能性食品による健康長寿への道　～健康の源は食にあり～

フロンティアプラットフォーム「CopeLab.」は、月２回好評開催中です。
「CopeLab.」は、「研究と創造をつむぐ。」ことを目的としています。ライフサイエンス分野において「今まで考えもつかなかった研究」、「今後、大きなイノベーションを起こす可能性がある研究」に取り組んでいる第一線の研究者や、最先端の研究者のご紹介で繋ぐ、リレー形式のシリーズセミナーです。

「CopeLab.」研究紹介セミナー第37回　機能性食品による健康長寿への道　～健康の源は食にあり～

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日時： 2025年5月8日（木）17:00～18:00

会場：

オンライン開催（Zoomウェビナー）

参加申込

（外部サイトが開きます）

申込締切

2025年5月8日（木）16:00

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プログラム

■ 第37回 ■
開催日：2025年5月8日（木）17:00～18:00
演　題：機能性食品による健康長寿への道　～健康の源は食にあり～
概　要：
日本において食品の三次機能が提唱され、「機能性食品」という言葉が出現してから約40年。特定保健用食品や機能性表示食品を中心に、様々な食品成分の機能が明らかとなってきました。本講演では、食の持つパワーとポテンシャルについて、これまでに実施した食品臨床研究や基礎研究の中から、いくつかの事例を紹介いたします。

お申込み： Peatixからお申込みください。